製品名:コーンスターチ
HSコード:1108120000
白色淡黄色粉末
富陽コーンスターチの特徴:白色、純度が高い
無臭、低タンパク質含有量、斑点が少ない、鉛、ヒ素、その他の重金属を含まない
高粒度、保水性、その他多くの特性
コーンスターチ(トウモロコシ澱粉)は、トウモロコシの穀粒から得られる澱粉です。[1] 澱粉は、穀粒の胚乳から得られます。コーンスターチは一般的な食品原料であり、ソースやスープのとろみ付け、コーンシロップなどの糖類の製造に使用されます。[2] 汎用性が高く、加工も容易なため、接着剤、紙製品、非粘着剤、繊維製造など、産業分野でも幅広く利用されています。[3] また、グリコーゲン蓄積症患者へのブドウ糖供給など、医療用途にも用いられています。
粉状製品の多くは可燃性のため、大量に使用すると危険です。コーンスターチは液体と混合すると非ニュートン流体へと変化します。例えば、水を加えるとコーンスターチは一般的にウーブレックと呼ばれる物質に変化し、油を加えると電気レオロジー流体(ER流体)に変化します。この現象は「コーンフラワースライム」と呼ばれる混合物で説明できます。
用途:
スナック菓子、ベーカリー、製菓、食肉加工、ソース、アイスクリーム、飲料業界、製紙業界など。
連絡: Ms. Anja Li
携帯電話: +86 18553456766
電話: +86 534 2100845
メールボックス: anja@bio-fuyang.com
住所: Pingyuan Longmen Development Zone, Dezhou City, Shandong Province, China